進(jìn)一步增強(qiáng)進(jìn)口商的主要責(zé)任感

70號公告明確指出，“進(jìn)口商應(yīng)負(fù)責(zé)審查進(jìn)口預(yù)包裝食品的中文標(biāo)簽是否符合中國有關(guān)法律、行政法規(guī)和國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要求”。進(jìn)口商應(yīng)對進(jìn)口食品標(biāo)簽的合法合規(guī)負(fù)責(zé)，這是進(jìn)口商作為進(jìn)口食品質(zhì)量第一責(zé)任人的實際體現(xiàn)。企業(yè)需要改變過度依賴海關(guān)標(biāo)簽審計的概念，積極了解中國的法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求，了解進(jìn)口食品配方成分，更加注重加工經(jīng)營產(chǎn)品的安全，對公眾負(fù)責(zé)。監(jiān)管部門承擔(dān)了許多企業(yè)自身的責(zé)任。70號公告的實施是一個很好的起點，相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)承擔(dān)食品安全責(zé)任，而不僅僅是標(biāo)簽。當(dāng)然，任何改革都會有一個“痛苦”的過程，企業(yè)要不斷適應(yīng)發(fā)展過程，主動承擔(dān)主要責(zé)任。

進(jìn)一步加強(qiáng)對進(jìn)口食品在流通領(lǐng)域的監(jiān)管。

基于企業(yè)信用管理和產(chǎn)品風(fēng)險分析的“訂單發(fā)布”模式，大量只有企業(yè)標(biāo)簽的進(jìn)口食品進(jìn)入市場，特別是在公告實施初期，企業(yè)處于適應(yīng)期，必然為“專業(yè)造假者”提供機(jī)會；此外，流通監(jiān)管部門也可能出現(xiàn)不合格率上升，相應(yīng)企業(yè)承擔(dān)違法成本上升！